اجزاوو:

• -د اولپر شیدو 3 پیاله
• -د اولپر کریم ¾ کپ
• - ایلیچي پوډر ( د الائچي پوډر) 1 چمچ
• - ونیلا ایسنس 1 چمچ (اختیاري)
• - کارن فلور 2 چمچ یا د اړتیا سره سم
• - بوره 4 چمچ
< li>-ګلاب جامن د اړتیا سره سم
• -پسته (پسته) ټوټه شوې
• -بادام (بادام) ټوټه شوی
• -د ګلاب پاڼی

لارښوونې:

رابري چمتو کړئ:

• - په یوه جوش کې، شیدې، کریم، د الائچی پاؤډر، وینیلا جوس، جوار، ښه مخلوط کړئ او یو طرف ته یې واچوئ.
• - په یوه کڅوړه کې، بوره اضافه کړئ او په ډیره ټیټه تودوخه یې پخه کړئ تر څو چې بوره کارمل شي او نسواري شي.
• - اضافه کړئ د شیدو او کریم مخلوط، ښه مخلوط کړئ او په ټیټ اور کې یې تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې دا تیاره شي (6-8 دقیقې)، په دوامداره توګه مخلوط کړئ او یو طرف ته یې واچوئ.

اړتیا:

- د اوسپنې په کوچنۍ تودوخه کې، ګلاب جامن کېږدئ، ګرمې تیارې ربړۍ واچوئ، پسته، بادام، د ګلاب پاڼی سره سینګار کړئ او خدمت وکړئ!