اجزاء:

څلور ټوکه لہسن
کوچنۍ ټوټه ادرک
۵ کاچوغې شنه پیاز
۱ چمچ دوبانجیانګ
۱/۲ چمچ سویا ساس
1 چمچ تور سویا ساس
1 چمچ تور سرکه
د تور سرې تېل وویشئ
1/2 چمچ میپل شربت
1/4 پیاله مونګلي
1 چمچ د سپینو تیو تخمونه
140 ګرامه وچ رامین نوډلز
2 tbsp ایوکاډو غوړ
1 چمچ ګوچوګارو
1 چمچ کرش شوي مرچ فلیکس

لارښوونې:

1. د نوډلونو لپاره د جوش لپاره لږ اوبه راوړئ
2. هوږه او زنجبیل په ښه توګه پرې کړئ. شنه پیاز په ښه توګه وخورئ ترڅو سپین او شنه برخې جلا وساتي
3. د ډوبنجینګ، سویا ساس، تیاره سویا ساس، تور سرکه، د غوړ شوي تیو غوړ، او میپل شربت سره یوځای کولو سره سټر فرائی ساس جوړ کړئ
4. یو نان سټیک پین منځنۍ تودوخې ته ګرم کړئ. مونګ او د سپینو تیو تخمونه اضافه کړئ. د 2-3 دقیقو لپاره وخورئ، بیا یې یو طرف کړئ
5. د لارښوونې بسته کولو لپاره د نیم وخت لپاره نوډلونه جوش کړئ (په دې حالت کې 2 دقیقې). نوډلونه په نرمۍ سره د چپسټیکونو سره خلاص کړئ
6. پین بیرته منځنۍ تودوخې ته واچوئ. د ایوکاډو تېل ور اضافه کړئ او وروسته له شین پیاز څخه هوږه، ادرک او سپینې برخې ور واچوئ. د شاوخوا 1 دقیقو لپاره وخورئ
7. د ګوچوګارو او د کرش شوي مرچ فلیکس اضافه کړئ. د بلې دقیقې لپاره وخورئ
8. نوډلس وباسئ او په پین ​​کې یې اضافه کړئ وروسته له دې چې د وریجو ساس وخورئ. شنه پیاز، پخه شوي مونګ، او د تیو تخمونه اضافه کړئ مګر یو څه د ګارنش لپاره وساتئ
9. د څو دقیقو لپاره وخورئ، بیا نوډلس پلی کړئ. د پاتې شنه میوو، تل د تخمونو او شنه پیاز سره سینګار کړئ