کارا کولمبو د پاچا پایارو سره

اجزاوې:
- پاچا پیارو
- د دانه دانه
- سرخ مرچ
- مرچ
- کري پاڼي
- روما
- د املی اوبه
- پیاز
- لسن
- ناریل
- زنجبیل
- د میتی دانه
- تیل
- سرسۍ
- زیره
- اسافتیدا
- مالګه
کارا کولمبو ترکیب:
کارا کولمبو یو مساله لرونکی او خوندور سویلي هندی جوس دی چې د مختلفو مصالحو، املی او سبزیجاتو څخه جوړ شوی. دلته د پاچا پیارو (شنه ګرام) سره د کارا کولمبو لپاره یو ساده ترکیب دی.
لارښوونې:
- په یوه پین کې غوړي ګرم کړئ، سرسۍ، ژیړه، اسفیتډا او کری اضافه کړئ. پاڼي. تر هغه پورې یې وخورئ چې نرم شي.
- ناریل، زنجبیل او ټول مصالحې په نرمه پیسټ کې وخورئ.
- پیسټ په پین کې اضافه کړئ او د څو دقیقو لپاره یې وخورئ.
- بیا د املی اوبه، مالګه اضافه کړئ او پریږدئ چې جوش شي.
- کله چې په جوش پیل شي، پخه شوي شنه ګرامه په ګروی کې اضافه کړئ. دا مطلوب ثبات ته رسیږي.
- د وريجو یا ایډلي سره ګرم خدمت وکړئ.