د غوښې او بروکولي اجزا: ► 1 پونډه فلانک سټیک ډیر پتلی ټوټه شوی د کاټ په اندازې پټو کې ► 2 tbsp د زیتون غوړ (یا د سبزیجاتو غوړ)، ویشل شوی ► 1 پونډه بروکولي (په 6 پیالو ګلانو کې پرې کړئ) ► 2 tsp د تل د تخمونو اختیاري ګارنش د جوش شوي ساس اجزاوې: ► 1 چمچ تازه زنجبیل (په نرمۍ سره بسته شوی) ► ۲ چمچه کښل شوی لہسن (له درې لونګو څخه) ► 1/2 پیاله ګرمې اوبه ►6 چمچ ټیټ سوډیم سویا ساس (یا GF تماري) ► 3 tbsp بسته شوی روښانه نسواري شکر ►1 1/2 چمچ د جوار نشایسته ► 1/4 چمچ تور مرچ ► 2 tbsp د تیلو غوړ