توکي:

اوړه چمتو کړئ:
-ګردې اوبه ¾ پیاله
-باریک چیني (کاسټر شوګر) 1 چمچ
-خمیر (فوري خمیر) 3 چمچ
-باریک چیني (د کاسټر شوګر) 1 چمچ
-د همالیا ګلابي مالګه ½ چمچ
-انډا (هګۍ) 1
- د پخلي غوړ 2 tbsp
- میده (د ټولو موخو لپاره اوړه) ) 3 پیالې ایستل شوي
- د پخلي غوړ 1 چمچ
- د پخلي غوړ 1 چمچ
- تیل (د تل تخمونه) ½ پیاله
- اوبه ½ پیاله
- شات 2 چمچ
- چادر پنیر د اړتیا سره سم ټوټه شوی
-موززریلا پنیر د اړتیا سره سم مینځل شوی
-ساسیجز ټوټه شوی

لارښوونې:

خوراک چمتو کړئ:
-ان په یوه کڅوړه کې ګرمې اوبه، کاسټر بوره، سمدستي خمیر شامل کړئ، ښه مخلوط کړئ، پوښ کړئ او د 5 دقیقو لپاره یې پریږدئ.
- د کاسټر شکر، ګلابي مالګه، هګۍ، د پخلی غوړ، نیم مقدار د ټولو موخو اوړو اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ تر هغه چې ګلوټین جوړ شي.
-اوس په تدریجي ډول پاتې اوړه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ تر څو چې ګلوټین جوړ شي.
- د پخلي غوړ اضافه کړئ، ښه مخلوط کړئ او تر هغه پورې یې وخورئ چې اوړه جوړ شي.
- اوړه د پخلي تیلو سره غوړ کړئ، پوښ کړئ او پریږدئ چې د یو ساعت لپاره په تودوخې ځای کې یا تر دوه برابره اندازې پورې ثابت شي.
- په یخچال کې د تیو تخمونه اضافه کړئ او د 2-3 دقیقو لپاره په ټیټ اور کې وچ کړئ یا تر زرغون پورې یخ کړئ.
- په یوه کڅوړه کې اوبه، شات اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ بیا یې یو طرف ته واچوئ.

سیمیټ پیزا چمتو کړئ:

- اوړه یو فلیټ سطح ته انتقال کړئ، وچ شیش کړئ اوړه او اوړه وخورئ.
- یوه کوچنۍ اوړه (80 ګرامه) واخلئ او یو نرم بال جوړ کړئ، اوړه وویشئ او په بیضوي شکل یې وخورئ.
- اوړه د چایډر پنیر سره ډک کړئ، اوړه یې وخورئ او بیا یې وچ کړئ د شاتو شربت له فلیټ اړخ څخه د اوړو لوند اړخ ته د غوړ شوي تیو تخمونو سره مسح کړئ.
- دا په یوه فلیټ سطح کې کیږدئ (د تیو تخمونه پوښل شوي اړخ ته) ، د چاقو په مرسته د اوړو یوه ټوټه جوړه کړئ او جیب خلاص کړئ او یو څه خپور کړئ.
-په مخکې ګرم شوي تنور کې په 180C کې د 10 دقیقو لپاره پخه کړئ.
-له تنور څخه وباسئ، په جیب کې یې واچوئ، پخه شوي موزاریلا پنیر، ټوټې شوي ساسیجونه اضافه کړئ او بیا په مخکې تودوخه شوي تنور کې په 180C کې د 6 لپاره پخ کړئ. 8 دقیقې یا تر هغه پورې چې پنیر وخورئ.
- پرې کړئ او د ترکي چای یا ساس سره یې وخورئ (8-9 جوړوي)!