اجزاء:

-د اولپر شیدو 3 پیالې

- بوره 5 چمچه یا د خوند لپاره

- د کسترډ پوډر وینیلا ذائقه 6 چمچه

- ونیلا ایسنس 1 چمچ

-اولپر کریم ¾ کپ (د خونې د حرارت درجه)

-میده (ټول مقصد اوړه) دوه چمچه

-اوبه 1-2 چمچه

-د سموسا شیټونه د اړتیا سره سم

-د پخلي غوړ د پخولو لپاره

-باریک چیني (کاسټر شوګر) 2 چمچه

-دارچیني پوډر (د دارچیني پوډر) 1 چمچ

-چاکلیټ ګاناچ

-پیستا (پستا) ټوټه شوې

لارښوونې :

کریمي کسټرډ چمتو کړئ:

- په یو ساس پین کې شیدې، بوره، د کوسټارډ پوډر، وینیلا ایسنس، کریم او په ښه توګه وخورئ .

- اور واچوئ او په ټيټه تودوخه پخلی کړئ تر څو چې په پرله پسې توګه وخورئ. >- سطحه د کلنګ فلم سره پوښ ​​کړئ او د 30 دقیقو لپاره یخچال کې وساتئ.

-کلینګ فلم لرې کړئ، تر هغه پورې ښه وخورئ تر څو چې نرم وي او د پایپ کڅوړې ته انتقال کړئ.

سموسا چمتو کړئ کینولی/ رولز:

- په یوه کڅوړه کې، د ټولو موخو لپاره اوړه، اوبه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. د اوړو سلیري چمتو ده.

- په 2 سانتي مترو کې د المونیم ورق وتړئ موټی رولینګ پن.

- د سموسا شیټ په المونیم ورق باندې وتړئ او پای یې د اوړو په سلیری سره مهر کړئ بیا په احتیاط سره د المونیم ورق څخه رولینګ پن لرې کړئ. او د سموسا رولونه د المونیم ورق سره په ټیټ اور کې تر هغه پورې وخورئ چې طلایی او کرکري وي. له رولونو څخه ورق او د دارچیني بوره سره کوټ کړئ.

- د دارچیني شکر پوښ شوي سموسا رولونو کې چمتو شوي کریمي کسټرډ پایپ کړئ. 17-18).