د پخلنځي ذائقه جشن

د وريجو دوسا

د وريجو دوسا

اجزاوو:
- وريجې
- دال
- اوبه
- مالګه
- غوړي

دا د وریجو دوسا ترکیب دی د سویلي هند خوندور، چې د تاملناډو دوسا په نوم هم پیژندل کیږي. د کامل کرکرا او خوندور ډش جوړولو لپاره دا اسانه ګامونه تعقیب کړئ. لومړی، وريجې او دال د څو ساعتونو لپاره ډوب کړئ، بیا د اوبو او مالګې سره مخلوط کړئ. پریږدئ چې د یوې ورځې لپاره میوه وخورئ. د کریپ په څیر ډوسا د تیلو سره په نان سټیک پین کې پخ کړئ. د خپلې خوښې چټني او سمبار سره خدمت وکړئ. نن ورځ د جنوبي هند یو مستند ډوډۍ خوند واخلئ!