• 1 1/3 پیاله ګرمې اوبه (100-110*F)
• دوه چمچه فعال، وچ خمیر
• دوه چمچه نسواري شکر یا شات
• 1 هګۍ
• 1 کاشوغه ښه سمندري مالګه
• له 3 څخه تر 3 1/2 کپ ټول مقصد اوړه

په یوه لوی مخلوط کڅوړه کې، ګډ کړئ اوبه، خمیر او شکر. تر منحل کیدو پورې وخورئ، بیا هګۍ او مالګه اضافه کړئ. اوړه په یو وخت کې یو پیاله اضافه کړئ. یوځل چې مخلوط د فورک سره د ګډولو لپاره خورا سخت وي، دا یو ښه اوړه شوي کاونټر ټاپ ته لیږدول کیږي. د 4-5 دقیقو لپاره غوټ کړئ، یا تر هغه چې نرم او لچک وړ وي. نور اوړه اضافه کړئ که چیرې اوړه ستاسو لاسونو ته دوام ورکړي. نرمه اوړه په بال شکل کړئ او په کڅوړه کې ځای په ځای کړئ. د لوښي سره پوښ ​​​​کړئ او پریږدئ چې په ګرم ځای کې د یو ساعت لپاره پورته شي (یا تر هغه چې ټوخه دوه چنده شي). د معیاري اندازې لوف پین (9"x5") غوړ کړئ. وروسته له دې چې لومړی لوړوالی بشپړ شي، ټوټه ټوټه کړئ او په "لاګ" کې یې شکل ورکړئ. دا په لوف پین کې کیږدئ او اجازه ورکړئ چې 20-30 دقیقې نور پورته شي، یا تر هغه چې دا د پین په څنډه کې راښکاره شي. په 350 * تنور کې د 25-30 دقیقو لپاره پخه کړئ، یا تر هغه چې لږ نسواري وي.