د منګو آیس کریم کیک
توکي:
- آم (آم) د 1 پیاله ټوټه
- ¼ پیاله بوره یا د خوند لپاره
- د لیمو جوس 1 چمچ
- اومور منګو آیس کریم
- د آم (آم) ټوټې د اړتیا سره سم
- د پونډ کیک ټوټې د اړتیا سره سم
- ویپ شوی کریم
- آم (آم) ټوټې
- چیری
- پودینا (د پودینې پاڼې)
لارښوونې:
د آم پیوري چمتو کړئ:
- په یوه جوش کې آم اضافه کړئ او په ښه توګه سره ګډ کړئ ترڅو یو پیوری جوړ کړئ.
- په یوه ساسپین کې، د آم پاکۍ، بوره، د لیمو جوس اضافه کړئ، ښه مخلوط کړئ او په ټیټ اور کې یې پخ کړئ تر هغه چې بوره منحل شي (3-4 دقیقې).
- پریږدئ چې یخ شي.
راټولول:
- د المونیم ورق سره کرښه مستطیل کیک لوف پین.
- د آم آیس کریم یو پرت اضافه کړئ او په مساوي ډول خپور کړئ.
- د آمونو ټوټې اضافه کړئ او په نرمۍ سره فشار ورکړئ.
- د پونډ کیک ځای په ځای کړئ او تیار شوي آم پیوري یې واچوئ.
- د آم آیس کریم اضافه کړئ او په مساوي ډول خپور کړئ.
- د پونډ کیک ځای په ځای کړئ، د کلنګ فلم سره پوښ کړئ او په سمه توګه مهر کړئ.
- پریږدئ چې د 8-10 ساعتونو لپاره یا د شپې لپاره په فریزر کې یخ شي.
- د کیک پین فلپ کړئ او په احتیاط سره له کیک څخه المونیم ورق لرې کړئ.
- په ټول کیک کې ویپ شوی کریم اضافه کړئ او خپور کړئ.
- په ویپ شوي کریم، د آمونو ټوټې، چیری او د پودینې پاڼې.
- ټوټې ټوټې کړئ او خدمت وکړئ!