د پخلنځي ذائقه جشن

د مککا کټلیټ ترکیب

د مککا کټلیټ ترکیب

توکي: د جوارو دانو دانه 1 کپ کچالو 1 منځنۍ اندازه 3 tbsp ښه کټ شوي گاجر 2 ښه کټ شوی کاپسیکم 3 tbsp ښه کټ شوي پیاز 3 چمچ ښه کټ شوی دانی 4 شین مرچ 5-6 د لہسن لونګ 1 انچ زنجبیل مالګه د خوند لپاره 1/2 چمچ د دنیا پوډر 1/2 چمچ د جیرو پوډر یوه کاچوغه توره 1/2 چمچ سور مرچ پوډر د غوړولو لپاره غوړ

لارښوونې: 1. په یوه کڅوړه کې، د جوار جوار، کچالو، گاجر، کاپسیکوم، پیاز، دانه، شنه مرچ، هوږه، ادرک او ټول مصالحې سره ګډ کړئ. 2. مخلوط په ګردي کټلیټونو شکل کړئ. 3. په یوه پین ​​​​کې غوړ ګرم کړئ او کټلیټونه تر طلایی نسواري پورې وخورئ. 4. د کیچپ یا ستاسو د خوښې هرې چټني سره ګرم خدمت وکړئ.