د مککا کټلیټ ترکیب

توکي: د جوارو دانو دانه 1 کپ کچالو 1 منځنۍ اندازه 3 tbsp ښه کټ شوي گاجر 2 ښه کټ شوی کاپسیکم 3 tbsp ښه کټ شوي پیاز 3 چمچ ښه کټ شوی دانی 4 شین مرچ 5-6 د لہسن لونګ 1 انچ زنجبیل مالګه د خوند لپاره 1/2 چمچ د دنیا پوډر 1/2 چمچ د جیرو پوډر یوه کاچوغه توره 1/2 چمچ سور مرچ پوډر د غوړولو لپاره غوړ
لارښوونې: 1. په یوه کڅوړه کې، د جوار جوار، کچالو، گاجر، کاپسیکوم، پیاز، دانه، شنه مرچ، هوږه، ادرک او ټول مصالحې سره ګډ کړئ. 2. مخلوط په ګردي کټلیټونو شکل کړئ. 3. په یوه پین کې غوړ ګرم کړئ او کټلیټونه تر طلایی نسواري پورې وخورئ. 4. د کیچپ یا ستاسو د خوښې هرې چټني سره ګرم خدمت وکړئ.