دلته د خوندور اوښکو ډک شوي چرګ پښې خوړلو ترکیب دی. دا ترکیب یو بشپړ آسیایي سټایل ډش دی چې په بهر کې خړ او په دننه کې جوس دی. دا د کورنۍ سره د اونۍ د شپې د آرامۍ خواړو لپاره د شپې غوره انتخاب دی. هغه اجزاوې چې تاسو ورته اړتیا لرئ عبارت دي له:

• 5 tbsp سویا ساس
• 1 tbsp Shaoxing Wine
• 1/4 پیاله بوره
• >1/4 چمچ مرچ
• 1/2 چمچ د چرګانو بویلون
• 6 لونګ لہسن
• 2-3 پونډه چرګ پښې، فلیټونه او ډرمسټکس جلا شوي
د ژورو غوړیو لپاره کافي غوړي
• 1/3 پیاله جوار، د خړوبولو لپاره

د بوټو او مصالحو یوه ساده مجموعه به دا ډوډۍ ژوندۍ کړي، او تاسو کولی شئ ټول ترکیب په [لینک] کې ومومئ.