د کیرالا سټایل د چکن کري ترکیب
- چرګ (ചിക്കൻ) - 1200 ګرامه (پاک شوی)
- د پخلی غوړی (എണ്ണ) - 4 چمچونه
- پیاز (സവോള) - 4 عدد (0 m0m/0m medium size)
- شنه مرچ (പച്ചമുളക്) - 2 عدد
- د ادرک او لہسن پیسټ مالګه (ഉപ്പ്) - 1½ کاشوغه
- /li>
- هلدي پاؤډر (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ چائے کا چمچ
- د دنیا پاؤډر (മല്ലിപ്പൊടി) - 2 چمچونه
- د مرچو پاؤډر (മഞ്ഞൾപൊടി) ¾ کاشوغه
- د چرګ مساله (ചിക്കൻ മസാല) - 1 چمچ
- ټماټر (തക്കാളി) - 1 عدد
- اوبه (വെള്ളളളം 3/c/cp)
- (കറിവേപ്പില) - 2 sprigs
- د تور مرچ پوډر (കുരുമുളക് പൊടി) - ½ کاشوغه