توکي:

- کالي مرچ (تور مرچ) 1 چمچ

-زیره (زیره) 1 چمچ

- پودینا (د پودینې پاڼي) لاسي

-د همالیا ګلابي مالګه 1 چمچ یا د خوند لپاره

- کالا نمک (تور مالګه) ½ چمچ

- بوره 1 کیلو ګرامه

-د لیمو جوس 1 چمچه

-دوه پیاله اوبه

-د لیمو ټوټې 2

-د تازه لیمو جوس 2 پیالې

په کور کې د لیمو پاني مخلوط چمتو کړئ:

- په یوه یخچال کې د تور مرچ جوار، د ژیړو تخمونه او وچې وریجې په ټیټ اور کې واچوئ تر هغه چې خوشبویه (2-3 دقیقې) وي.

-په مایکروویو کې د یو دقیقو لپاره یا تر هغه پورې چې په بشپړه توګه وچ شي د پودینې پاڼي د لاس په مرسته ټوټه ټوټه کړئ. د پودینې پاڼې، غوړ شوي مصالحې، ګلابي مالګه، تور مالګه او پیس کړئ ترڅو ښه پوډر جوړ کړئ او یو طرف ته یې واچوئ. په بشپړه توګه منحل کیږي.

- د لیمو جوس اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.

- د ځمکی پوډر اضافه کړئ، ښه مخلوط کړئ او د 1-2 دقیقو لپاره یې پخ کړئ.

- پریږدئ چې یخ.

- تر 2 میاشتو پورې په هوا کې تړل شوي بوتل کې زیرمه کیدی شي (د شیلف ژوند) (حاصل: 1200ml). /p>

- په یوه جوش کې، د یخ کیوبونه، چمتو شوي لیمو پاني مخلوط، اوبه، د پودینې پاڼې، ښه مخلوط کړئ او خدمت وکړئ!

د کور جوړ شوي لیمو پاني مکس څخه سوډا لیمو چمتو کړئ:

- په یو ګیلاس کې، د یخ کیوب چمتو شوي لیمو پاني مکس، د سوډا اوبه او ښه مخلوط کړئ.

- د پودینې له پاڼو سره ګیرش کړئ او خدمت وکړئ!