د پخلنځي ذائقه جشن

د کور جوړ شوي چرګ پاټ پائی

د کور جوړ شوي چرګ پاټ پائی

د چرګ پاټ پائی اجزا

►1 د کور جوړ شوی پائی کرسټ (2 ډیسک) ►4 پیاله پخه شوی چرګ، ټوټه شوی ► 6 د چمچ غیر مالګین مکھن 1/3 پیاله اوړه ►1 منځنی ژیړ پیاز , (1 پیاله کټ شوی) ►2 گاجر، (1 پیاله) پتلی ټوټه شوی ►8 اوز مشروم، ډډونه پرې شوی، ټوټه شوی ► 3 د لہسن لونګ، کیما شوی ► 2 پیالې د چرګانو ذخیره ► 1/2 پیاله دروند کریم ► 2 چائے کا چمچ مالګه، لوښی کوشر مالګه د سینګار کولو لپاره ► 1/4 چمچ تور مرچ، او نور د سینګار کولو لپاره ► 1 کپ منجمد نخود (اوږه مه کوئ) 1/4 پیاله پارسلي، ښه کټ شوي، او نور د سینګار کولو لپاره ►1 هګۍ، د هګۍ مینځلو لپاره وهل شوي