د غوړیو آملیٹ
اجزاوو
- 1 پیاله غوړي
- 2 هګۍ (یا د ویګن نسخې لپاره د هګۍ بدیل)
- مالګه د خوند لپاره
- تور مرچ د خوند لپاره
- پاک شوي سبزیجات (اختیاري: مرچ، پیاز، روميان، پالک)
- تیل یا د پخولو سپری د غوړولو لپاره
لارښوونې
- په یوه کڅوړه کې، غوړي او هګۍ سره یوځای کړئ (یا د هګۍ بدیل). ښه مخلوط کړئ تر هغه چې مخلوط شي. مالګه، تور مرچ، او د خپلې خوښې هر کټ سبزیجات په مخلوط کې اضافه کړئ. د یوځای کولو لپاره وخورئ.
- په متوسطه تودوخه یو نان سټیک تڼۍ ګرم کړئ او لږ غوړي اضافه کړئ یا د پخلي سپری وکاروئ.
- مرکب په پخلي کې واچوئ، په مساوي ډول یې خپور کړئ ترڅو د پینکیک شکل جوړ کړي.
- د 3-4 دقیقو لپاره په یو اړخ کې تر هغه پورې پخوي تر څو چې څنډې پورته شي او لاندې یې طلایی نسواري وي. په احتیاط سره د بل لوري ته د 3-4 دقیقو لپاره وخورئ.
- کله چې پخه شي، د کڅوړې څخه لیرې کړئ او په ګرمه توګه خدمت وکړئ.
- دا د غوړیو آملیٹ د صحي ناري یا شپې ډوډۍ لپاره جوړوي، د پروټین او فایبر څخه ډک، د وزن کمولو لپاره مناسب دی.