اجزاوو:

• غوښې
• یوګورټ
• مساله
• تیل

د بیف ټیکا بوټي یو خوندور او خوندور خواړه دي چې د خړوب شوي غوښې، مستۍ او د خوشبوي مصالحو سره جوړ شوي. دا یو مشهور پاکستانی او هندي ترکیب دی چې ډیری وختونه د ناشونې یا اشتها په توګه خوند اخلي. غوښه د مستو او مصالحو په مخلوط کې مینځل کیږي، بیا د بشپړتیا لپاره مینځل کیږي، په پایله کې نرم او خوندور غوښه کیږي. د ګرینګ څخه سګرټ او خړوب شوي خوندونه ډش ته په زړه پوري ژورتیا اضافه کوي ، دا په باربیکیو او غونډو کې د خوښې وړ ګرځوي. د خولې د اوبو ورکولو او اطمینان لرونکي خواړو لپاره د نان او پودینې چټني سره د غوښې تیکا بوټي څخه خوند واخلئ.