د فرانسوي توسټ آملیٹ سینڈوچ

توکي:
- ۲-۳ غټې هګۍ (د پین په اندازې پورې اړه لري)
- د خپلې خوښې د ډوډۍ دوه ټوټې
- 1 چمچ (15 ګرامه) مکھن
- مالګه د خوند لپاره
- مرچ د خوند لپاره
- ۱-۲ ټوټې چیډر پنیر یا کوم بل پنیر (اختیاري)< . یو طرف ته کیږدئ.
- یو متوسطه پین تودوخه کړئ او یو چمچ مکھن یې وخورئ.
- کله چې مکھن مات شي، مات شوي هګۍ واچوئ. په سمدستي توګه د ډوډۍ 2 ټوټې د هګۍ په مخلوط کې ځای په ځای کړئ، هر اړخ په ناپاکه شوې هګۍ کې پوښ کړئ. اجازه راکړئ چې د 1-2 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
- بغیر د ماتیدو پرته د هګۍ - ډوډۍ ټوله توسټ فلپ کړئ. پنیر د ډوډۍ په یوه ټوټه کې اضافه کړئ، ځینې بوټي وویشئ (اختیاري). بیا، د هګیو وزرونه چې د ډوډۍ د ټوټو په اړخونو کې ځړول شوي وتړئ. بیا، د ډوډۍ یوه ټوټه په دوهمه ډوډۍ باندې چې پنیر پوښل شوې، د ډوډۍ د دوو ټوټو ترمنځ ځای کې ځړول.
- سنډویچ د یوې دقیقې لپاره پخلی کړئ.
- خدمت وکړئ. !