د چرګانو ټیکوس
توکي
- 2 پونډه ټوټه شوي چرګ (پخ شوي)
- 10 د جوارو ټوټیلا
- 1 پیاز کټ شوي پیاز
- 1 یو پیاله کټ شوی لیمنټرو
- 1 پیاله ټوخه شوي روميان
- 1 پیاله ټوټه شوی لیټیوس
- 1 پیاله پنیر (چیډر یا میکسیکن مخلوط)
- 1 ایوکاډو (کچه شوی)
- 1 لیمو (په څادرونو کې پرې شوی)
- مالګه او مرچ د خوند لپاره
لارښوونه
- په یوه لوی کڅوړه کې، ټوټه شوې چرګ، کټ شوي پیاز، او کټ شوي سلینټرو سره یوځای کړئ. د خوند لپاره د مالګې او مرچ سره فصل کړئ.
- د جوارو ټوټیلا په یوه کڅوړه کې په منځنۍ تودوخه کې تر هغه پورې ګرم کړئ چې نرم شي.
- هر ټیکو په مینځ کې د چرګانو مخلوط په پراخه اندازه کېښودلو سره راټول کړئ د تورتیلا څخه. چرګ.
- د تازه خوند لپاره په راغونډ شوي ټیکوس باندې د تازه لیمو جوس وخورئ.
- سمدلاسه خدمت وکړئ او د کور جوړ شوي چکن ټیکوس څخه خوند واخلئ!