د چرګ کري د ترکیب اجزا: (نږدې له ۲ تر ۳ سرونګ)

• 2 پیالې (د مایع په شمول) / 1 کین (540 ملی لیتر کولی شي ټیټ سوډیم) - د چرګ پخولو مایع (ایکوافابا) سره پخه شوي مرغۍ
• 3 د زیتون غوړي یا د پخلي غوړ د خوښې وړ
• 2 د خلیج پاڼي
• 1+1/2 کپ / 200g پیاز - ښه کټ شوي
• 1 چمچ هوږه - ښه کټ شوی (له 4 څخه تر 5 د لہسن لونګ)
• 1/2 زنجبیل - ښه کټ شوی (1/2 انچ ادرک)
• دوه چمچ د روميانو پیسټ یا د خوند لپاره
• 1 چمچ زمکه ژیره
• 1 کاشوغه دانه دانه
• ۱ کاشوغه پاپریکا (نه څکول شوی)
• 1/2 کاشوغه زرد
• ۱/۲ کاشوغه تور مرچ
• 1/2 څخه تر 1/4 چای چمچ لال مرچ یا هندي مرچ پوډر (اختیاري)
• 140 ګرامه / 3/4 کپ ټماټر (1 منځنۍ اندازه روميان)
• 1/4 کپ / 60ml اوبه یا د اړتیا سره سم
• مالګه د خوند لپاره (ما ټول 1 چمچ ګلابي همالیا مالګه اضافه کړه (1/4 چمچ د پیاز د مینځلو پرمهال + 3/4 چمچ د چرګانو سره)
• 1/4 کاشوغه بوره (ما د بورې بوره کارولې ده)
• 1/2 کاشوغه ګرم مساله

....