توکي

• 1 پیاله چرس (چنا)
• دوه منځني پیاز، کټ شوي
• د لہسن درې لونګ، کاشوغه
• li>1 متوسط ​​روميان، کټ شوي
• 1 چمچ د جيرو دانه
• 1 چمچ دانه پوډر
• 1 چمچ ګرم مساله پوډر
• 1/ د 2 چمچ توره پوډر
• 1/2 چمچ سور مرچ پوډر
• مالګه، د خوند لپاره
• دوه چمچ د سبزیجاتو غوړ
• بی لیف
• li>
• د پیاز او لہسن پیسټ

لارښوونې

1. چرګو د شپې په اوبو کې ډوب کړئ او تر نرمیدو پورې یخ کړئ. پیاز، هوږه، ژیړه، بی لیف پین او وخورئ.
2. روما، د دنیا پوډر، ګرم مساله پوډر، د تور مرچ پوډر، او د سور مرچ پوډر اضافه کړئ. تر هغه وخته پورې پخه کړئ تر څو چې مخلوط تیار نه وي.
3. اوشیدل شوي مرغان، مالګه او مکھن اضافه کړئ. ښه سره ګډ کړئ.
4. د پور یا وريجو سره خدمت وکړئ!