د پخلنځي ذائقه جشن

د بیرکایا سینګاپاپو کري ترکیب

د بیرکایا سینګاپاپو کري ترکیب

اجزاوو:
بیراکایا (د وریجو غوښه)، سینګاپاپو (چنا دال)، غوړي، اوالو، میناپپو، سرسۍ، جیلاکاره، د اداد دال، پیاز، شنه مرچ، کري پاڼي، هینګ، مالګه، هیلدي، مرچي، دانیالو , اوبه.

لارښوونې:
1. د وریجو غوښه وینځئ او پاک کړئ، په کوچنیو ټوټو یې پرې کړئ.
2. همدا رنګه یو پیاله د چنا دال ومینځئ او په اوبو کې یې ومینځئ.
3. په یوه پین ​​​​کې، له 2 څخه تر 3 چمچ تیلو ګرم کړئ، اووالو، میناپپو، سرسۍ، جیلاکرا اضافه کړئ او پریږدئ چې ټوټې شي.
4. یوځل چې دوی وویشل شي د اودس دال، کټ شوي پیاز، کټ شوي شنه مرچ، او د کالي پاڼې اضافه کړئ.