د اوښکو طلایی وریجې

- 6-7 د لہسن ټوټې
- 1/2 پیاز
- 80 ګرامه بروکولینی
- 1/4 سور مرچ
- li>3 tbsp د ایوکاډو غوړ
- چټک کرش شوي مرچ فلیکس
- 1/4 پیاله جوار
- 1 1/2 پیاله باسمتی وريجې (پخه شوي)
- 1 چمچ توره
- چټک مالګه
لارښوونه: 1. هوږه، پیاز، بروکولینی او سور مرچ په ښه توګه کټ کړئ 2. یو نان سټیک ګرم کړئ پین منځنۍ ټیټ تودوخې ته. د ایوکاډو 2 چمچ غوړي اضافه کړئ 3. هوږه او پیاز د 6-7 دقیقو لپاره پخ کړئ. 4. کچی مرچ او پیاز یو طرف ته واچوئ. پین منځنۍ تودوخې ته ګرم کړئ او د ایوکاډو غوړ 1 چمچ اضافه کړئ 5. بروکولینی او سور مرچ د څو دقیقو لپاره وخورئ. جوار، باسمتی وریجی، توره، مالګه، او پخلی شوی لہسن او پیاز اضافه کړئ. د 2-3 دقیقو لپاره د 6 لپاره وخورئ. په تخته کې واچوئ او یو څه نور کرش شوي مرچ ټوټې سره وویشئ