اجزاء:
- د چرګ هډوکي کیوبونه نیم کیلو ګرامه
- تور سویا ساس 1 او ½ چمچ
-د زیتون غوړي 2 چمچه
-پاپریکا پوډر 2 چمچ
>-کالي مرچ پوډر (د تور مرچ پوډر) ½ tsp
-د لحسن پیسټ (د لہسن پیسټ) 1 چمچ
-وچه اوریګانو 1 چمچ
-وچه پارسلي ½ tsp
-وچ تاییم ½ tsp
>-نمک (مالګه) 1 چمچ یا د خوند لپاره
-لال مرچ (سرخ مرچ) کرش شوی 1 چمچ
- د وچو شیدو پوډر 1 او ½ چمچ
- پرمیسن پنیر 2 او ½ چمچ (اختیاري)
- سونف (د سونف تخم) پاوډ ½ چمچ
-د پخولو غوړ د غوړولو لپاره

لارښوونې:
- په چپر کې، د چرګانو بې هډوکي کیوبونه، تیاره سویا ساس، د زیتون غوړي، پپریکا پوډر، د تور مرچ پوډر، د لہسن پیسټ، وچ اوریګانو، وچ پارسلي، وچ تایمیم، مالګه، سور مرچ، د وچو شیدو پوډر، د پیرمیسن پنیر پوډر، د سونف تخمونه او تر هغه وخته پورې کټ کړئ تر څو چې ښه یوځای شي (باید نرم ثابت وي).

- په کاري سطحه او د کلنګ فلم ځای پر ځای کړئ.
- خپل لاسونه د پخلي په تیلو سره غوړ کړئ، د چرګانو مخلوط واخلئ او رول یې کړئ.
- د کلینګ فلم په سر کې ځای پرځای کړئ، وتړئ او رول یې کړئ. څنډې وتړئ (6 جوړوي).
-په جوش اوبو کې، چمتو شوي ساسیجونه اضافه کړئ او د 8-10 دقیقو لپاره یې وخورئ بیا سمدلاسه د یخ په یخ اوبو کې د 5 دقیقو لپاره ساسیج واچوئ او بیا د کلینګ فلم لرې کړئ.
-د ذخیره کولو وړ تر یوې میاشتې پورې په یخچال کې وساتئ.
-په فریینګ یا گرل پین کې، د پخلی غوړ اضافه کړئ او ساسیج تر طلایی نسواري پورې وخورئ.