اسکارول او لوبیا
- 1 چمچ اضافي ورجن زیتون غوړ
- لږه شپږ لونګ کټ شوی
- چټک سور مرچ
- ...
- ... د زیتون غوړ په هالنډي تنور کې په منځنۍ تودوخه ګرم کړئ. د هوږې او سور مرچ فلیکس کې اضافه کړئ او تر هغه پورې یې وخورئ چې خوشبویه وي. په ایسکارول کې د 1/2 پیالې بوره، وچ اوریګانو، مالګې او مرچ سره وخورئ. ښه سره وخورئ، په یو پوښ کې واچوئ، او د 5 دقیقو لپاره یې وخورئ. پوټکی لرې کړئ، لوبیا او مایع د چرګانو د پاتې شونډو سره یو ځای کې واچوئ. د 10-15 دقیقو لپاره یې وخورئ، یا تر هغه چې شنه وچ شوي وي او نرم وي. د خپلې خوښې کڅوړې ته ورشئ او د تازه پخې شوي پیرمیسن پنیر، سور مرچ فلیکس، او د زیتون د تیلو اضافي څاڅکي سره پورته کړئ.