ام کا چوندا

توکي:
- توتاپوري آم | توتاپوري عام 1 کیلو ګرامه
- مالګه | نمک 1 TBSP
طريقه:
د آم چنده د جوړولو لپاره تاسو به لومړی د توتاپوري آمونه په ښه توګه ومينځئ او بيا يې وچ کړئ. د ټوکر یا نسج په کارولو سره ، ډاډ ترلاسه کړئ چې آمونه په بشپړ ډول وچ دي. نور د پوستکي اچول پیل کړئ…<
یادونه او لارښوونې:
- تاسو کولی شئ د توتاپوري پر ځای د لادوا یا راجاپوري ډوله خام آمونه وکاروئ، مګر که تاسو لادوا یا راجاپوري کاروئ نو تاسو به…