اجزاء:
* پوره کریم شیدې (دود) - 2 لیټره
* بوره (چیني) - 7-8 چمچونه
* شیدې (دود) - 1/2 پیاله
* د جوارو اوړه (اراروټ) - 3 چمچ
* تازه کریم (ملې) - 3-4 چمچ
* د آم کا پالپ (آم کا پالپ)
* کافی (کافی) - 1 چمچ
br>* چاکلیټ (چاکلیټ)
* کریم بسکټ (کریم بسکټ)
* د سټرابیري کرش (سټرابیري کرش)

د کارمل ساس لپاره:
* بوره (چیني) - 1/2 پیاله
* مکھن (بټر) - 1/4 پیاله
* تازه کریم (مलाई) - 1/3 پیاله
* مالګه (نمک) - 1 پیاله
* وینیلا ایسنس (ونیلا ایسنس) - یو څو څاڅکي

رسیپ:
د آیس کریم بیس لپاره، یو څه شیدې د 10-15 دقیقو لپاره وخورئ. بیا یې بوره واچوئ او د 3 لپاره یې وخورئ -4 دقیقې، یو څه شیدې واخلئ، په هغې کې د جوارو اوړه اضافه کړئ او په جوش شوي شیدو کې د جوار اوړه مخلوط کړئ، ښه مخلوط کړئ او د 5 دقیقو لپاره یې پخ کړئ، بیا یې اور بند کړئ او د یخولو لپاره یې وساتئ. یو څه تازه د شیدو کریم په دې کې واچوئ او بیا یې وخورئ. بیا یې په هوا کې کلک کړئ.
د کارمل ساس لپاره، یو څه بوره په یوه پین ​​​​کې واچوئ او اور یې وچ کړئ، کله چې بوره وخورئ، مکھن، تازه کریم، مالګه واچوئ. د وینیلا ایسنس په کې واچوئ. کارمل ساس به چمتو شي.
د چمتو شوي آیس کریم بیس په 6 برخو وویشئ. د وینیلا آیس کریم لپاره، یو څه د آیس کریم بیس پیس کړئ او یخ کړئ. د منګو آئس کریم لپاره، په یو څه یخ کې د آم غوښه اضافه کړئ د کریم بیس او پیس کړئ. د کافي او کارمل آیس کریم لپاره ، د آیس کریم بیس کې کافي اضافه کړئ ، بیا یې پیس کړئ بیا یې د کارمل ساس واچوئ او یخ کړئ. د چاکلیټ آئس کریم لپاره ، د آیس کریم بیس کې غوړ شوي چاکلیټ اضافه کړئ او پیس کړئ. د اوریو بسکټ آیس کریم، د آیس کریم بیس پیس کړئ، یو څه کرش شوي اوریو بسکټ په کې واچوئ، د سټرابیري آیس کریم لپاره، د سټرابیري کرش په آیس کریم کې واچوئ او پیس کړئ، په دې توګه، 6 خوندور آیس کریمونه به چمتو شي. د شپې په اوږدو کې د پاکو پوښونو سره پوښل.