Składniki:

kromki chleba na zakwasie

1 łyżka oleju z orzeszków ziemnych tłoczonego drewnem

6-7 ząbków czosnku

1 posiekana cebula

1 łyżeczka soli morskiej

200 g grzybów

1/3 łyżeczki kurkumy w proszku

1 /2 łyżeczki czarnego pieprzu w proszku

1/2 łyżeczki garam masala

1/4 papryki

liście moringi

sok z połowy cytryna