Składniki:

• 1 szklanka różyczek kalafiora
• 1 szklanka posiekanej marchewki
• 1 szklanka posiekanej zielonej papryki
< li>1 szklanka młodej kukurydzy, posiekanej
• 1 szklanka groszku
• 1 szklanka ziemniaków, pokrojonych w kostkę

Metoda:

1. Wymieszaj wszystkie posiekane warzywa w misce.

2. Rozgrzej olej na patelni, dodaj mieszankę warzyw i smaż, mieszając, przez 5-7 minut.

3. Do warzyw dodaj sól, czerwone chili w proszku i garam masala. Dobrze wymieszaj.

4. Przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut.

5.Podawaj na gorąco i ciesz się smakiem!