Sałatka z kurczakiem –

posiekany kurczak (1 cały kurczak, bez kości i chrząstki)
1 szklanka majonezu
2 łyżki słodkiej przyprawy
2 łyżeczki musztardy dijon
1 /2 szklanki drobno pokrojonego selera i 1/2 szklanki drobno pokrojonej czerwonej cebuli
2 łyżki pokrojonej w kostkę natki pietruszki
Old Bay, bulion z kurczaka w proszku, przyprawa uniwersalna
skórka cytrynowa

kurczak bawoly Dip-

1 kurczak z rożna
1/2 kostki cebuli
2 opakowania serka śmietankowego (miękkiego)
1 szklanka sosu ranczo
1/2 szklanki sosu z sera pleśniowego
1 opakowanie mieszanki przypraw ranczo
1 szklanka sera cheddar
1 szklanka sera pepper jack
1 szklanka sosu Franks Red Hot (lub ulubionego sosu bawolego)
przyprawa ap i bulion z kurczaka

Enchiladas z kurczaka –

1 kurczak z rożna
1/2 szklanki czarnej fasoli
1/2 szklanki fasoli
3/4 szklanki kukurydzy
1 czerwona cebula
1 czerwona i zielona papryka
16 uncji sera Colby Jack
2,5 szklanki sosu enchilada
1 puszka zielonego chili
1 łyżka czosnku
2 łyżeczki kminku, wędzona papryka, chili w proszku, bulion z kurczaka
br>1 opakowanie Sazon
Przyprawa AP
12 niskowęglowodanowych tortilli Street Taco
Kolendra
(Piec w piekarniku w temperaturze 400°C przez 25-30 minut)