Składniki:

• 1,5 kg cukru
• 700 ml wody (na syrop cukrowy)
• 1/2 kg Besan
< li>Wystarczająca ilość wody na ciasto
• 1/2 szklanki Kaju
• 1/4 szklanki Kismis
• 1/2 łyżeczki kardamonu w proszku
• 2 duże szczypty kamfory jadalnej

• 1/4 szklanki kaszy manny
• 2 łyżki mleka w proszku (opcjonalnie)
• 250 g Maida
• Sól
• 1/8 łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 łyżki ghee
• Wystarczająca ilość wody

• 1,5 szklanki mąki ryżowej
• 1/2 szklanki Besan
• 1/2 szklanki prażonego proszku Chana
• Sól
• Kminek
• 3 łyżki sezamu
• 3-4 łyżki masła
• Wystarczająca ilość wody

• 150 g Besan
< li>100 g mąki ryżowej
• Sól
• 1 łyżka chili w proszku
• Wystarczająca ilość wody
• 150 g Besan
• 1/2 szklanki orzeszków ziemnych i odczekaj, aż się rozsypią
• 1 szklanka orzechów nerkowca
• 1/2 szklanki pieczonej Chana
• 1/2 szklanki płatków kukurydzianych
• 250 g grubej Poha
• 2 łyżki sproszkowanego chilli

• Boondi Laddu: Przepis niekompletny – CZYTAJ KONIECZNIE NA MOJEJ STRONIE INTERNETOWEJ