Składniki

• 2 szklanki ugotowanego ryżu
• 2 średniej wielkości cytryny
• 2 łyżki orzeszków ziemnych (orzeszków ziemnych)
• 1 łyżeczka nasion gorczycy
• 1-2 zielone chilli, nacięte
• 1/4 łyżeczki kurkumy w proszku
• Sól do smaku
• Świeża kolendra , posiekane
• 2-3 ziemniaki, obrane i pokrojone w cienkie plasterki

Instrukcje

Aby przygotować ryż cytrynowy z frytkami ziemniaczanymi, wykonaj poniższe czynności: wspaniały posiłek. Zacznij od rozgrzania oleju na patelni i dodania nasion gorczycy i orzeszków ziemnych. Pozwól im się zarumienić, zanim dodasz pokrojone zielone chilli i kurkumę w proszku. Dodaj ugotowany ryż, upewniając się, że jest dobrze pokryty przyprawami.

Ryż wyciśnij świeży sok z cytryny i dobrze wymieszaj; dostosuj sól do smaku. Dodaj posiekaną kolendrę, aby uzyskać orzeźwiający akcent. Aby przygotować smażone ziemniaki, rozgrzej olej na innej patelni, dodaj pokrojone w plasterki ziemniaki i smaż, aż uzyskasz złoty kolor i chrupkość. Dopraw solą i podawaj razem z ryżem cytrynowym, aby uzyskać pocieszający i satysfakcjonujący posiłek w pudełku śniadaniowym.