Na ciasto/ Mąka uniwersalna 2 szklanki, Sól do smaku, Olej 2 łyżki, Kawałek nasion kminku

Na farsz/ Ziemniaki gotowane 2, Posiekana zielona cebula 1! Łyżki, Posiekane zielone chilli 1 łyżka , Posiekana zielona kolendra 1 łyżka, Sól do smaku, Czerwone chili mielone 1 łyżeczka, Czerwone chili w proszku 1 łyżeczka, Chat masala 1 łyżeczka, Kminek w proszku 1 łyżeczka, Kolendra w proszku 1 łyżeczka, Kawałek suszonej kozieradki