Fiesta Smaków Kuchni

Przepis: Szybki ryż meksykański

Przepis: Szybki ryż meksykański

SKŁADNIKI:

  • 1,5 szklanki ryżu Basmati
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka drobno posiekanego czosnku
  • 1 cebula
  • Papryki w różnych kolorach
  • 1/2 szklanki zielonego groszku
  • 1/2-1 szklanki przecieru pomidorowego
  • < li>Sól i czarny pieprz
  • 1/2 łyżeczki kminku w proszku
  • 1/2 łyżeczki czerwonego chilli w proszku
  • 1 łyżeczka czerwonych płatków chilli
  • < li>1 łyżeczka oregano
  • 1-2 łyżki sosu pomidorowego
  • 2,5 szklanki wody
  • Kukurydza
  • 1/2 szklanki gotowanej fasoli /rajma
  • Dymka
  • Chilli/jalapeno
  • Świeża kolendra