Składniki

• Kapusta: 1 mała
• Ziemniak: 1 szt.
• Jajka: 2 szt.
• Cebula, czosnek i imbir: do smaku
• Olej do smażenia

Instrukcje

1. Zacznij od drobnego posiekania kapusty, ziemniaków, cebuli, czosnku i imbiru.
2. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
3. Dodaj cebulę, czosnek i imbir na patelnię i smaż, aż zaczną wydzielać zapach.
4. Dodaj posiekaną kapustę i ziemniaki, gotuj, aż będą miękkie.
5. W misce ubij jajka i dopraw solą, chili i kurkumą w proszku.
6. Wlać roztrzepane jajka na ugotowane warzywa na patelni.
7. Gotuj, aż jajka się zetną, a następnie podawaj na ciepło.

Ten łatwy przepis na śniadanie z jajkami i kapustą jest nie tylko szybki w przygotowaniu, ale także pełen smaku. Połączenie kapusty i jajek tworzy pyszną, zdrową opcję śniadaniową, którą przygotujesz zaledwie w 10 minut. Idealne na prosty i satysfakcjonujący poranny posiłek!