Składniki:

• 2 funty piersi z kurczaka (3-5 piersi, w zależności od wielkości)
• 1 łyżeczka soli morskiej
• 1 łyżeczka czarnego pieprzu
• 1 łyżka czosnku w proszku
• 1 łyżeczka wędzonej papryki
• 1 łyżeczka cebuli w proszku
• 1 łyżeczka przyprawy włoskiej
• 1 szklanka bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu

Instrukcje:

Włóż kurczaka do powolnego kuchenkę w jednej warstwie. Dopraw solą, pieprzem, czosnkiem w proszku, papryką wędzoną, cebulą w proszku i przyprawą włoską. Zalej bulionem kurczaka przyprawionego kurczaka. Gotuj na małym ogniu przez 6 godzin, po czym rozdrobnij kurczaka na kawałki.

Uwagi:

Przełóż do hermetycznego pojemnika i przechowuj w lodówce do 5 godzin dni lub w zamrażarce do 3 miesięcy. Ten kurczak to świetna przystawka do sałatki z kurczakiem, tacos, kanapek, burrito i quesadillas.