Ghee - 1 łyżeczka Podzielony zielony gram - 1 szklanka Pszenica łamana / Dalia / Samba rava - 1 szklanka Woda (3 kubki Kurkuma w proszku - 1/4 łyżeczki Sól - według uznania Zielone chili - 1 Imbir - mały kawałek Ząbek czosnku - 1 Do hartowania: Ghee - 1 łyżeczka Nerkowce - kilka Ziarna pieprzu - 1/2 łyżeczki Liście curry - kilka Nasiona kminku - 1/2 łyżeczki Przygotowana pasta