1 duży surowy ziemniak (1 szklanka) ( kachcha aloo można również użyć gotowanego )
1 duża cebula ( 1 szklanka )
1 szklanka kapusty (opcjonalnie)
1/4 szklanki oleju
1/2 łyżeczki soli
3 jajka
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu w proszku
Liście kolendry lub mięty
1/2 szklanki sera (opcjonalnie)
< /p>