Przepis na krewetki i brokuły w sosie czosnkowym

14 oz 400 gramów krewetek
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka papryki (Amazon Link - https://geni.us/k19xa)
1/3 łyżeczki czarnego pieprzu
br>2 łyżeczki oleju roślinnego
1/2 szklanki wody
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżka sosu ostrygowego (Amazon Link – https://geni.us/nmsF8 )
1 łyżka sosu sojowego (Amazon Link - https://geni.us/XhhnS)
1/2 łyżki sosu hoisin (Amazon Link - https://geni.us/qTdtVX)
1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego
2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
2-3 łyżki oleju roślinnego do smażenia
12 uncji 340 gramów brokułów
8 ząbków czosnku, pokrojonych w kostkę
1/2 łyżki imbiru
Kilka czerwonych suszonych papryczek chilli (Amazon Link - https://geni.us/Ksb7RQ)
2 łyżki wody