2 szklanki mąki uniwersalnej
1 szklanka cukru
½ szklanki kaszy manny
⅓ szklanki suszonego/tartego kokosa
1 łyżka nasion melona
¼ szklanki nasion sezamu
2 łyżeczki kopru włoskiego w proszku
⅛ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka kardamonu w proszku
⅓ szklanki desi ghee/olej ghee/olej do smażenia