Składniki: 1/2 szklanki ragi, 1/2 szklanki zielonego dal moong, 1 szklanka wody, 1/2 cala imbiru, 1/2 łyżeczki jeera (nasiona kminku), całe czerwone chilli, 1 łyżeczka soli morskiej, 2 gałązki liści curry, 1/4 łyżeczki hing, 1/3 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu, garść szalotki