Składniki:

• 1 szklanka mieszanych warzyw (marchew, groszek, papryka)
• 1 szklanka gotowanego ryżu
• 2 łyżki stołowe sos sojowy
• 1 łyżka oleju sezamowego
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka posiekanego czosnku
• 1 łyżeczka imbiru , posiekana
• Cebula do dekoracji

Instrukcje:

1. Rozgrzej olej sezamowy na patelni na średnim ogniu.
2. Dodaj posiekany czosnek i imbir, smaż, aż zaczną wydzielać zapach.
3. Dodaj mieszankę warzyw i smaż, mieszając, przez około 3-4 minuty lub do momentu, aż będą miękkie.
4. Wymieszaj ugotowany ryż i sos sojowy, dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Gotuj przez dodatkowe 2-3 minuty, aż wszystko się podgrzeje.
7. Udekoruj posiekaną zieloną cebulą i podawaj na gorąco. Ciesz się szybkim i pysznym obiadem błyskawicznym!