Składniki:

• Woda 3 filiżanki
• Kolorowy wermiszel 80g (1 filiżanka)
• Doodh (mleko) 1 i ½ litra
• Badam (migdały) w plasterkach 2 łyżki
• Pista (pistacje) w plasterkach 2 łyżki
• Budyń w proszku o smaku waniliowym 3 łyżki lub według uznania
• Doodh (mleko) ¼ szklanki
• Mleko skondensowane 1 szklanka lub do smaku
• Pista (pistacje) namoczone, obrane i pokrojone 1 łyżka
• Badam (migdały) namoczone i pokrojone 1 łyżka
• Pistacje (pistacje) pokrojone
• Badam (migdały) pokrojone

Wskazówki:< /strong>

• Do rondelka dodaj wodę i zagotuj.
• Dodaj kolorowy wermiszel, dobrze wymieszaj i gotuj na średnim ogniu, aż będzie gotowy (6-8 minut ), odcedź, następnie spłucz wodą i odstaw.
• W garnku dodaj mleko i zagotuj. Dodaj migdały, pistacje i dobrze wymieszaj.
• W małej misce dodaj budyń w proszku, mleko i dobrze wymieszaj. Dodaj rozpuszczony budyń w proszku do wrzącego mleka, dobrze wymieszaj i gotuj na średnim ogniu, aż zgęstnieje (2-3 minuty).
• Dodaj ugotowany kolorowy makaron, dobrze wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 1-2 minuty.
• Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, ciągle mieszając.
• Dodaj mleko skondensowane, pistacje, migdały i dobrze wymieszaj.
• Udekoruj pistacjami, migdałami i podawaj schłodzone!