6 łatwych przepisów na japońskie pudełka bento

• Bento z łososiem na maśle Ponzo

  Składniki:
  • 6 uncji (170g) Ryż gotowany na parze
  • 2,8 uncji (80 g) Łosoś
  • 1 łyżeczka masła
  • 1-2 łyżeczki sosu Ponzu
  • 2 jajka
  • Sól i pieprz
  • 1/2 łyżeczki oleju
  • 1,4 uncji (40g) groszek
  • 0,3 uncji (10g) Marchew
  • 1/2 łyżeczki musztardy zbożowej
  • 1/2 łyżeczki miodu
  Dodatki: marynowana śliwka, liście Shiso, pomidor wiśniowy.

• Bento z kurczaka Teriyaki

  Składniki:
  • 6 uncji (170 g) Ryż gotowany na parze
  • 5 uncji (140 g) Udko z kurczaka
  • Sól i pieprz
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej
  • 1 łyżeczka oleju
  • 1 łyżka sake
  • 1 łyżka Mirin
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka cukru
  Dodatki: sałata, jajko gotowane.

• Paluszki z kurczaka Bento

  Składniki:
  • 6 uncji (170 g) Ryż gotowany na parze
  • 5 uncji (140 g) Miękkie mięso z kurczaka
  • Sól i pieprz
  • 2-3 łyżki mąki
  • 1 łyżka parmezanu
  • 3 łyżki Panko (bułki tartej)
  Dodatki: sałata, pomidor wiśniowy, sos tonkatsu.

  • Aromatyzowany mielony kurczak (miska 3-kolorowa) Bento

    Składniki :
    • 6 uncji (170 g) Ryż gotowany na parze
    • 3,5 uncji (100 g) Mielony kurczak
    • 1/2 łyżeczki Tarty imbir
    < li>1 łyżka sosu sojowego
    • 1 łyżka cukru
    Dodatki: Czerwony marynowany imbir (Beni-shoga).
  • < h2>Kotlet wieprzowy (Tonkatsu) BentoSkładniki:
    • 6 uncji (170 g) Ryż gotowany na parze
    • 2,8 uncji (80 g) Polędwiczka wieprzowa
    • Sól i pieprz
    • 1-2 łyżeczki mąki
    • 1 łyżka roztrzepanego jajka
    Dodatki: sałata, Mini omlet w rolce, sos Tonkatsu.

  • Słodka krewetka chili (Ebichiri) Bento

    Składniki:
    • 6 uncji (170g) Ryż gotowany na parze
    • 100 g Krewetki
    • 2/3 łyżeczki Skrobia ziemniaczana lub kukurydziana
    • 1,5-2 łyżki Ketchup
    • 1/ 2 łyżeczki octu ryżowego
    Dodatki: brokuły.