Capsicum Masala Składniki:

Podsmażanie warzyw

• 2 łyżki Ghee
• 3 cebule (pokrojona w płatki)
• 3 papryki (posiekane)

Jak zrobić bazę curry do papryki masala

• 2 cebule (posiekane )
• 4 pomidory (posiekane)
• 1 szczypta soli

Mielenie warzyw na bazę curry

Jak to zrobić Zrób Capsicum Masala

• 2 łyżki oleju
• 1 łyżka ghee
• 1/2 łyżeczki nasion kminku
• 2 łyżki imbiru czosnek Pasta
• 1/2 łyżeczki kurkumy w proszku
• 1 łyżeczka mielonej kolendry
• 2 łyżeczki czerwonego chilli w proszku
• 2 łyżki twarogu
• 1/2 łyżeczki Garam Masala
• Sól (według smaku)