Składniki

• 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżki gorącej wody
• 1 szklanka mleka (zimnego lub gorącego)
• Kostki lodu (opcjonalnie)

Instrukcje

1. W misce wymieszaj kawę rozpuszczalną, cukier i gorącą wodę.
2. Używając miksera ręcznego (lub trzepaczki, jeśli jej nie masz), ubijaj mieszaninę, aż stanie się puszysta i gęsta, co zwykle zajmuje około 2-3 minut.
3. Napełnij szklankę mlekiem, zostawiając u góry trochę miejsca na ubitą kawę. Jeśli wolisz napój mrożony, dodaj kostki lodu.
4. Ostrożnie nałóż ubitą mieszankę kawową na mleko.
5. Przed wypiciem wymieszaj ubitą kawę z mlekiem, aby uzyskać kremową konsystencję. Rozkoszuj się orzeźwiającą kawą mrożoną Dalgona!