Składniki:

• 2 szklanki mąki uniwersalnej
• 2 łyżki cukru kryształu
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/4 łyżeczki drobnej soli morskiej
• 2 szklanki maślanki o niskiej zawartości tłuszczu
• 2 duże jajka< /li>
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 3 łyżki roztopionego niesolonego masła
• 2 łyżki lekkiej oliwy z oliwek lub oleju roślinnego oraz więcej w razie potrzeby do podsmażenia
• /ul>

  Przygotowanie naleśników na maślance zacznij od połączenia suchych składników w misce. W osobnej misce wymieszaj mokre składniki, a następnie połącz je z suchymi. Smażyć naleśniki na natłuszczonej patelni, aż pojawią się bąbelki, przewrócić i smażyć, aż nabiorą złotego koloru. Podawaj i ciesz się!