Fiesta Smaków Kuchni

Łatwy przepis na Haleem w domu

Łatwy przepis na Haleem w domu

Składniki:

1) Ziarna pszenicy 🌾
2) Dal Masoor/Czerwona Soczewica
3) Moong Dal/Żółta Soczewica.
4) Urad/Maash Ki Dal
5) Ciecierzyca /Chana Dal
6) Ryż Basmati
7) Kurczak Bez Kości
8) Kurczak Z Kością
9) Cebula 🧅
10) Sól 🧂
11) Czerwona Chili w proszku
12) Kurkuma w proszku
13) Kolendra w proszku
14) Biały kminek
15) Imbirowa pasta czosnkowa
16) Woda
17) Oliwa z oliwek 🛢
18) Garam Masala
19) Do dekoracji
i) Liście mięty
ii) Liście kolendry iii) Zielone chili
iv) Imbir Julienne Cut
v) Smażona cebula
vi) Desi Ghee 🥫
vii) Chaat Masala (opcjonalnie)