Woda – 1 litr
Sól – 1½ łyżeczki
Kawałki sojowe – 100 g
Olej kuchenny – 3 łyżki stołowe
Imbir – 1-calowy kawałek
Czosnek – 6 ząbków
Zielone chilli - 2 Nos
Cebula - 2 Nos (200 g)
Liście Curry - 3 Gałązki
Soli - ½ Łyżeczki
Kolendra w Proszku - 1 Łyżka
Kaszmirskie Chilli W Proszku - 1 Łyżka
Kurkuma Proszek - ¼ łyżeczki
Garam Masala - 1 łyżeczka
Woda - ¼ szklanki
Sok z limonki/cytryny - 1 łyżeczka
Ketchup pomidorowy - 1 łyżka
Kruszona papryka - ½ łyżeczki