Fiesta Smaków Kuchni

Jednominutowy lukier czekoladowy

Jednominutowy lukier czekoladowy

Składniki

2 łyżki / 30g masła

1 szklanka / 125g cukru pudru / cukru pudru

2 łyżki / 12g kakao w proszku

p>1/2 łyżeczki soli

1-2 łyżki gorącej wody

Instrukcje

Zagotuj trochę wody w czajniku lub małym rondlu na wysokiej temperaturze ciepło. Gdy się zagotuje, odstaw na bok.

W średniej wielkości misce dodaj masło, cukier puder, kakao w proszku i sól.

Zalej gorącą wodą i wymieszaj trzepaczką składniki mieszaj, aż zostaną ubite i gładkie.

W razie potrzeby dodaj więcej wody, aby uzyskać rzadszą konsystencję.

Uwagi

Użyj polewy czekoladowej natychmiast, gdy zacznie się pienić zgęstnieje w miarę odstania.

Można dodać więcej gorącej wody, aby rozrzedzić konsystencję, jeśli stwardniała.

Przepis można łatwo podwoić lub zmienić, aby uzyskać większą ilość.< /p>