• Pheni 100g lub według uznania
• Syrop cukrowy 2-3 łyżki lub według uznania
• Kostki lodu według uznania
• Śmietanka 200ml (1 szklanka )
• Cukier puder 2 łyżki
• Syrop różany 4 łyżki

Montaż:

• Pista (pistacje) pokrojone według uznania
• Badam (migdały) pokrojone według uznania
• Syrop różany
• Pistacje (pistacje) według uznania
• Suszone pąki róż

Wskazówki:

• Do miski dodaj feni i rozgnieć je za pomocą rękami.
• Dodaj syrop cukrowy, dobrze wymieszaj i odłóż na bok.
• Do dużej miski dodaj kostki lodu i umieść w niej kolejną miskę.
• Dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj, aż krem ​​będzie puszysty.
• Dodaj cukier i dobrze ubijaj, aż masa będzie miękka (5–6 minut).
• Dodaj syrop różany, dobrze wymieszaj, aż dobrze się połączy, a następnie przenieś do rękawa cukierniczego.

Montaż:

< li>Do filiżanki dodaj przygotowany krem ​​różany, pistacje, migdały, feni w syropie i równomiernie rozprowadź, następnie dodaj przygotowany krem ​​różany i udekoruj syropem różanym, pistacjami i suszonymi pąkami róż (8-9).
• Podawać schłodzone!